Es gibt mehrere Drucksysteme auf Unix-Systemen. Das traditionelle ist das LprDruckerSystem (Line Printing Deamon), welches im Prinzip nur eine Schnittstelle für Filtersoftware und ein Protokoll zur Netzwerkdruckerei bietet. Von dem LPR-System gibt es mehrere Abkömmlinge, z.B. LPRNG. Weiterhin gibt es das ?BsdDruckerSystem, welches sich (von dem was ich bisher gesehen habe) nicht sonderlich vom LPR-System unterscheidet.
Neuer ist CUPS, das CommonUnixPrintingSystem. CUPS ist ein neues System zur Druckerverwaltung auf Unix-Rechnern und Netzwerken. Es ist benutzerfreundlich (mit Web-Oberfläche), einfach zu administrieren (findet selbständig Drucker im Netzwerk, benötigt im Gegensatz zu Windows keine lokalen Treiber), spielt mit allen möglichen Protokollen zusammen (LPR, BSD, IPP, Windows, Netware, TCP/IP, ...) und so weiter. Falls es also keine wirklich triftigen Gründe gibt, etwas anderes zu benutzen, würde ich dir CUPS empfehlen. Bei ?SuseLinux und anderen Distributionen wird es auch standardmäßig miteliefert.